肉类冷库是肉类生产加工、贮存、运输及销售冷链系统中的重要环节,然而近年来肉类冷库危情频发。记者从中国肉类协会获悉冷库情况,近6年中,肉类冷库发主严重损伤事故十几起,冷库火灾近20起。据中国肉类协会统计,全国现有冷库近两万座,冷藏冷库总量约为880万吨,其中冷却物冷藏冷库量约为140万吨,冻结物冷藏冷库量约为740万吨。中国肉类协会常务副会长邓富江分析认为,原国有企业冷库冷藏容量占总容量的2/3;在农产品、水产品加工较发达省份的乡、镇,100吨上下的小型冷库更是分布广。这些冷库库龄多在10--30年左右,均存在安全隐患问题。淄博亿康制冷设备有限公司公司将以良好的产品,完善的服务与尊敬的用户携手并进!淄博大型冷冻库安装

我国是农业大国,农产品生产、加工、储藏的技术和条件是农作物质量的命脉。近年来,随着冷链技术和低温贮藏加工意识的提高,国家越来越重视冷库工程在农业发展中的重要性。在相关农业补贴政策方面,冷库补贴也成为亮点。2016年,国家农业综合开发办公室发布的《关于调整完善农业综合开发支持农业产业化发展有关政策的通知》明确指出,农业补贴支持范围包括农业基础设施、农业污染物防治、良种繁育等公益性项目建设,也加强了对新农产品、农产品精华、深加工技术推广应用的鼓励。其中,对农产品初加工补贴的支持尤为突出,重点支持农户和农民合作社建设果蔬通风仓、烘干房、冷库等初加工项目。尤其是“先建后补”的政策,对于要承担百万冷库工程的农民来说,无疑是一大福音。淄博经开区冷库淄博亿康制冷设备有限公司技术力量雄厚,工装设备和检测仪器齐备,检验与 实验手段完善。

冷库是指通过人工降温的方式对易腐食品进行冷加工,以调节淡季,保证市场对食品的需求。同时也承担出口任务,做好长期储备。换句话说,冷库是城市的冷库。这就保证了一个城市的食物供应。由于食品储藏室受生产工艺条件限制,易腐食品在低温下进行I-techogy操作,如冷却、保鲜、冷冻、保鲜、保存等。,以保持食物的色、香、营养价值。根据食物的储存温度不同,冷库的冷温通常为-40℃-0℃。应设置防潮隔热层,使冷库设备具有良好的密封、防潮、防蒸汽性能。
冷库的结构有其特殊性,变化情况比一般建筑物的结构更为复杂,冷库建造的材料要求也比其他建筑物更高。从上述情况出发,对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求:所有结构及构件均应能根据冷库低温高湿的使用条件,采取必要的防潮、防腐和防锈措施。冷库库房、穿堂、冷却塔及水池等结构,应按高湿度作用的结构物考虑,如采用钢筋混泥土结构时,钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。冷库的主体建筑如采用钢筋混泥土框架结构,外作砖墙维护且墙体与框架分开时,为保持墙体的稳定,框架和墙体应作必要的拉结。冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱以便于隔热处理。淄博亿康制冷设备有限公司优良的研发与生产团队,专业的技术支撑。

冷库设备改造后具有的功能:对整个冷库系统进行上位机管理控制,在上位机上,用画面实时显示冷库各冷却间温度、压缩机运行状况、设备各点的工作状态,如设备起停、运行、故障、阀控状态、各冷间设定温度值和实际控制值等等,用曲线记录各冷间温度,压缩机运行负载电流。对温度、压力等参数实现实时监控报警提示,显示回气阀压力等参数和操作设备的运行。具有针对不同制冷间储藏不同储物的工艺温度,设定储藏温度和好的制冷能力(回气压力)等工艺参数数据库供用户调用。系统按照无人值守方案考虑,并考虑每间冷库温度单独检测与控制,实现阀开闭度与当时开机本库房实测温度的闭环控制。温度的检测与控制采用PLC,温差控制范围的精度高;冷库的实测温度与设定温度均在触摸屏上显示,并设有上限、下限报警功能。淄博亿康制冷设备有限公司讲诚信,重信誉,多面整合市场推广。张店保鲜库清洗
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冷库的库房管理工作涉及多方面的要求,要建立和健全岗位责任制,做好每一项工作。那么怎样正确使用冷库呢?防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关。穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时铲除。库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电,冷风机水盘内不得积水。未经冻结的热货不得进人冻结物冷藏间,以防止冷库损坏,保证商品质量。做好建筑物的维护和保养空库时,冻结间和冻结物冷藏间温度应保持在一5℃以下,防止冻融循环;冷却物冷藏间应保持在空气中的水蒸气变为露珠时候温度以下,避免库内滴水受潮。为了保护地坪,不得把商品直接铺在地坪上冻结。脱钩或胶盘不得在地坪上摔击,不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作,经常检查,防止发生意外事故。商品堆垛、吊轨悬挂,其质量不得超过设计负荷,防止损坏建筑物。要定期对建筑物进行全方面检查,发现问题要及时处理.加以修复。经常维护电器线路库内电器线路要经常维护,防止发生漏电事故,出库房要随手关灯。淄博大型冷冻库安装
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